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今天看非凡大探索介紹好吃豆花,
聽到台中是介紹忠孝路的豆花時,
我還以為是介紹蔡家豆花,
結果仔細一看,
應該是介紹忠孝路台中路口的忠孝豆花.
我上次吃他們家的豆花已經是去年11月的事,
一直沒有機會PO上,
既然非凡大探索介紹了,我一定要PO它,
因為我是心機胖兔~肥滋滋,
心想這樣能不能增加自己的點閱率.
忠孝豆花的營業時間是上午以早餐為主,
除了豆花還有很多好吃的小吃,
我總共買了刈包,碗粿和豆花.
刈包.
這裡的刈包小巧可愛,個頭不大.
偷偷掀起刈包的上蓋,
哇!肥滋滋最怕的肥肉出現,
但我還是不得不承認這真是完美的三層肉,
看起來還是十分可口誘人.
和上蓋一起被掀起的酸菜,
和這三層肉真是好搭檔.
再來是碗粿,我比較不愛白白的碗粿,
還好上面的菜脯負起了調味的大任.
加上辣椒和醬油更夠味.
碗粿口感很Q.
最後主角豆花上場了,我點的是花生豆花.
花生綿密,豆花細緻,很有傳統古早味的豆花.
台中好吃的豆花不少,
不過若要問我心目中豆花的第一名
不過,我還是像浩角翔起的浩子一樣,
家鄉味永遠是最棒的,
草屯和興街的豆花,我永遠支持你.
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