話說立冬的前一天,滋滋我便為了要吃什麼進補而煩惱著。倒也不是身體有那啊~麼虛急著進補,而是藉著立冬的名義,滿足自己的口腹之慾而已。
就在我為了進補煩惱了一天一夜之後,最後我終於決定了,雀屏中選的就是~小漁兒燒酒雞。
小漁兒位於篤行路上,靠近五權路口。不過我想不透賣燒酒雞的店家為何叫作小漁兒,而且ㄩˊ還是三隻魚的漁,第一次聽到還以為是海鮮餐廳。
雖說小漁兒生意本來就很好,但是立冬這一天,人真的是超多的啦!這邊人潮滿滿滿。
馬路對面也有店面,也是坐得滿滿滿。下班趕快飛奔才六點,我們已經坐到對面的用餐區了。
營業時間是從下午5點到淩晨5點。
這裡除了燒酒雞還有各式的雞料理,害我猶豫好久,不過是立冬,還是來個燒酒雞補一下,而且台先生堅持要全酒。
小漁兒的雞是採用烏骨雞,感覺更補了。
因為人真的很多,等了一會兒總算有食物上桌好開心啊!
麵線看起來白白的,因為醬料在下面。
細細的麵線一份20元,份量不少,所以我們只點了一碗。
米血來了,但是燒酒雞還沒來,所以看得到吃不到。
只有兩個人吃一盤炒蛤仔是有點太超過,不過總不能只點燒酒雞,總是要吃點其它食物。
蛤仔大顆,吃起來算過癮,九層塔真是好配角。
我很有誠意請台先生體驗滿嘴蛤仔肉的感覺,一大口吃下去,台先生只有兩個字的評語~好鹹。
蛤仔還是一顆一顆吃比較美味又有樂趣,錯誤示範不要學。這下我總算體會綠柚子最不能忍受將一把瓜子去殼,然後一把吃的行為。
炒龍鬚加了肉絲和豆豉,好吃但算是重口味,好想來碗白飯。
燒酒雞總算上桌,我們點了半隻全酒。
香味不停從鍋裡飄出來,白白的煙冒出來讓我更具體地感受到香味,好想吃。
趕快滾吧!快滾吧!湯快滾吧!
裡頭都是烏骨雞的腿肉,吃起來好Q啊!
全酒的湯頭~讚!!!喝起來好甜!
一喝下去整個身體都暖和起來,很會流汗的台先生一整個大飆汗。
裡頭有好多中藥,看到就很補。
米血吸收了湯汁,一咬下去也吃得到湯頭的香味,好吃。
雖然半隻看起來不多,不過我們吃了兩盤現炒和麵線後,這一鍋果然沒吃完。打包回去第二天晚餐又買了菜來煮,雙重享受。
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