台南邊走邊吃之旅一開始,邊走走個不停,邊吃卻遲遲沒有進展,但是好運總是會來到。在離開武廟時,目光銳利的滋滋我,看到了旁邊小巷子炭烤三明治的招牌,而且看起來應該還有在營業,雖然網路上說只到十點。
綠柚子說,"等一下,我去看看。"便朝著巷子裡走去。不一會兒,她走回來說,"沒錯,電視上就是這位阿嬤。"
阿嬤炭烤三明治就位在武廟旁的小巷子裡。
多虧了這小小的紅色招牌,我才能一眼發現它。
除了三明治還有賣冬瓜茶,而且原料是來自義豐冬瓜工廠。我在裡頭吃三明治時好像還聽到有人要來買冬瓜豆漿,不過賣完了。如果真有有機會想試試看。
牆上有這家店的介紹。
點了三明治後,先用炭火煎蛋。
蛋煎好後,再換鐵網烤三明治。只見阿嬤熟練又俐落地將三明治翻過來翻過去,我心想真厲害,因為感覺就很燙。
烤好的三明治上桌,網狀的紋路很吸引人。
這炭烤三明治比台中的肉蛋土司還簡單。
裡頭夾著煎蛋,土司抹上一些乳瑪琳,就這樣而已,可以簡稱為蛋土司。
斷面秀。
這個完全不花俏,就是簡單又樸實的古早味。說真的它不是一吃就讓人驚豔的味道,但卻讓人熟悉又溫暖。
吃完三明治,我們往前走到民族路,在清子香腸熟肉和鎮傳四神湯間猶豫好久,最後因為想喝點熱湯由鎮傳四神湯出線。
57年創立的鎮傳四神湯強調僅此一家別無分號。
寬敞的店面~
菜單,台南人賣得都很專精,所以菜單都很簡潔,甚至不需要菜單。
因為才一人吃了一份三明治,所以我們合點了一份香Q米腸和兩碗四神湯。這時只恨胃太小(其實也不小)。
桌上有辣椒和蒜泥,我都很愛。
米腸和四神湯上桌。
這米腸好好吃,煎過的米腸吃得到大腸獨特的香味,果然就像它的名字一樣香Q,沾點醬油和蒜泥,滋滋我很愛這一味。
湯頭是乳白色的四神湯,裡頭的小腸好軟,牙不好的滋滋我咬起來也沒有問題。
喝完好喝的鎮傳四神湯,我們離開武廟朝孔廟前進~
午餐時間鍋燒麵排了好多人,只恨自己吃不下。
這家位於公園路上的奉茶據說是奉茶總店,這棟老房子看起來也很漂亮,吸引著我們很想進去喝杯茶。但綠柚子預計要去窄門喝咖啡,我們也就沒有進去了。
奉茶的對面是原台南測候所的古蹟~台南氣象博物館。
這棟建築是圓形的,很可愛。
不過裡頭看起來沒有開放,我們在外頭拍了拍照,然後離去。
*******滋滋遊一府二鹿三艋舺
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