話說自從馬卡龍這個甜點走紅之後,也彷彿喚醒很多人心中兒時的回憶。許多人小時候不就都有吃過兩片鬆鬆綿綿裡頭夾著奶油的小西點。這種小西點的正確名字是什麼,對滋滋我來說一直是個謎,也因為感覺和馬卡龍很像,所以最近有人稱呼它台式馬卡龍。
在我不知道它的芳名之前,滋滋我也就稱呼它台式馬卡龍,但因為這名字很長,所以我想學日本外來語的精神稱呼它~台馬卡。很多麵包店也都還有賣這種小西點,滋滋我偶爾也會買來吃吃。
前一陣子就要醬玩介紹了台南一家餅舖,裡頭賣得大多以台馬卡這種小小的,可以一口吃的點心為主,讓剛從台南回來的滋滋我好想立刻再衝。不過有天去吃飯,居然就在台中發現了一家感覺也是開很久的福星食品行,裡頭也有在賣各種小小的點心。
這家和電視介紹的一樣,都是小小一顆,一包15元裡頭有八顆.
店裡也有賣麵包,這個看起來也好好吃。
結果買了兩種小點心各兩包。
這好小巧可愛,一口一個,很快就吃完一包。
要滋滋我說什麼驚豔的話語倒沒有,但這個吃起來很有味道,童年的味道、回憶的味道、小事就能很開心的味道。
這不是斷面秀~
這個紅豆的小甜點,也是小小的,但無法一口一個,因為對滋滋我來說太甜,年長的大雄應該會很喜歡吧!
後來在網路爬文,發現有人很推餐包就又跑去買,結果口味好多種,,一時也不知該如何下手,就憑直覺選了甜奶油。
一袋十顆。
用烤箱稍微烤一下,這亮度看起來很耀眼。
結果甜奶油就是克林姆在裡頭,雖然我喜歡吃克林姆麵包,但是餐包我知道下次要選鹹奶油,克林姆就該是克林姆麵包,奶油就該是餐包。這個一次早餐我就吃掉三顆。
吃完福星食品行的麵包,忍不住買到公園盪鞦韆回味一下童年。
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