滋滋會社

話說～在台中好吃的雞排那麼多攤，為什麼要跑到豐原吃雞排，沒為什麼，純粹愛湊熱鬧而已。前一陣子博士雞排常上新聞，讓滋滋我忍不住很想吃吃看，因為新聞都沒講到重點，那就是博士雞排到底好吃在那。

來到豐原本來想去廟東吃些小吃再去吃雞排，不過肚子很餓的台先生無法忍耐，我們就先提前去不在富春街上的富春街排骨麵店吃排骨麵。

排骨麵也是豐原的名產之一，有好多知名的店家，這次是恰巧遇到富春街排骨麵。

招牌上寫著衛生好、口味好，好可愛的標語。

衛生好就目視來看，不鏽鋼的桌面，店裡的筷子也是不鏽鋼，洗好之後再一雙一雙套起來，看起來還不錯。

雖然叫作富春街排麵，但是招牌上有個杜字，而且這家的招牌也有按讚，和忠孝路的麵線一樣，看來台灣很早以前就很流行按讚了。

來到門口，老板招呼我們，只要口頭直接和他們點餐就可以了。

台先生點了兩道小菜～筍干和魷魚。

筍干燉煮得很入味～

魷魚沾上五味醬之類的也好吃。

排骨麵上桌香噴噴，排骨吃起來有一種炸過後的香氣。

肉排麵也是先炸過，比較大口吃的滿足感，這兩者相比我比較喜歡排骨麵，吃起來香味感覺比肉排更濃。

離開不在富春街上的富春街排骨麵店，我們在離開豐原前來到位於富春街上的博士雞排。

原來博士雞排的本名叫作蔥YA雞，可能是因為博士雞排的名稱在上過新聞之後太響亮，現在也掛上了博士雞排的招牌。

兩個招牌～

除了雞排，當然也有其它鹹酥雞攤的基本成員，不過因為太飽只點了雞排。

博士雞排的特色就是有灑上蔥粉，因為我有加辣，再加上蔥粉，所以看起來紅紅綠綠的很可口，賣相很好我有被吸引。

斷面秀～

雞排上的粉炸得很香酥，吃起來不會覺得油，上頭的蔥粉讓雞排多了一些蔥的香味，不過對蔥味沒特別喜好的滋滋來說加分不大，我倒是想辣椒粉多一點會更過癮。

富春街排骨麵店

台中市豐原區中正路476號

博士雞排

台中市豐原區富春街51號

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