滋滋會社

話說～芭娜娜我雖然很愛吃大雅的帝一碳燒薑母鴨，但畢竟要吃去一趟大雅還是有點遠，去年有次臨時想吃薑母鴨，跑去路途近很多的鴨霸王薑母鴨外帶，結果我們都很愛吃，所以今年在感受到涼意的夜晚，我們又來到這吃晚餐。

門口寫著薑母鴨的功效，不過芭娜娜我吃薑母鴨只是為了好吃和暖和而已，但沒想過有什麼功效。

菜單～

上鍋了～

這裡也是用陶鍋，不過是加熱是使用瓦斯，這時倒是很懷念帝一所散發的碳香，不過瓦斯確實比較方便啦，碳燒強強滾時想把火切小一些都沒辦法。

我們點的食材～

等待中....

鴨霸王的沾醬不是給豆腐，而是調好的沾醬，這兩罐雖然看起來很像，不過一個是辣一個不辣，要怎麼分辨呢？就是看蓋子上頭有寫就是辣。

在等待的同時，店裡也陸續坐滿了客人，看來天氣一冷大家還真是有志一同。

沸騰中...開動～

鴨霸王很厲害的是鴨肉不會切得小小一塊，而是很很豪邁的切法，所以各位看看，有一隻鴨腿！也吃的到Ｑ彈的鴨肉。

想吃什麼加什麼～

湯越煮越甜，還有薑的香喝起來好過癮，一整個熱起來。加湯的話自己拿茶壺裡的高湯來加就好。

兩個人吃一鍋薑母鴨是一定吃不完，所以通常隔天的晚餐也會是薑母鴨。買瓶料理米酒回來加，再放自己買的料進去，又是滿滿一鍋，真划算。

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台中市南區美村路二段60號