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話說~打從得知廣三SOGO 15F有來自日本的拉麵店進駐之後,讓芭娜娜我真是坐立難安,好想趕快衝去吃。

星期一的晚上大家應該還沒擺脫星期一症候群再加上天氣又冷到不行,芭娜娜我覺得正是吃拉麵的好時機,六點半多到家又馬不停蹄和台先生出發前往SOGO。

來自日本的麵屋輝在我上官網查詢之後才得知是來自大阪,一直覺得打從去年在大阪吃了沾麵之後和沾麵就特別有緣份,這次來當然也要點沾麵。

 

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來到麵屋輝,心想這不是之前洋蔥餐廳剛開幕時想去吃卻沒位子,看到有位置就在那用餐的喜多樂壽司的同一個位置,是說也才相隔半年,怎麼變化如此之快。

我們前面有三組客人在等待,想不到如此寒冷的星期一還是要等......,不過店裡的座位不多,要來要有等待的心裡準備。

 

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門口同樣有美味的餐點模型,每次在等待時又看著這個就覺得肚子好餓。

 

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好餓喔~~

 

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從外頭等到裡頭,發現他們家也有出泡麵耶!

 

終於輪到我們,開始點餐囉~

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吃拉麵很少額外點小菜的芭娜娜,這天同樣只點了拉麵和沾麵各一。

台先生聽到沾麵有大、中、小,心想男子漢當然要吃大碗被我阻止,我們點了中份量的沾麵。

 

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人好多就沒拍店裡的空間,趁有空檔時拍了一下製麵室的窗戶。

方形座椅的下方可以放包包。

 

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桌上的調味料~

桌上沒有充滿冰塊的冰水,有提供麥茶等但是是自己取用,所以這裡也不收服務費,個人覺得這真是好。

 

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等麵上桌時複習一下沾麵的吃法。

 

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因為是細麵所以拉麵比較快上桌,叉燒真是太搶版面了,整個碗有一半被佔滿。

 

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蛋,算幾分熟?

 

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吸了湯的細麵好好吃啊,山珍和海味加起來的味道果然很棒,雖然是細麵還是有嚼勁。

 

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中份量的沾麵上桌,沾麵大中小價格都一樣,看自己的食量決定。

 

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沾麵的麵條比拉麵粗。

 

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叉燒雖只有一片但對芭娜娜來說已足夠,瘦肉的部份同樣軟嫩好入口。

 

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沾麵的醬汁,和拉麵的高湯一樣美味。

 

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不管是麵還是蛋還是叉燒,我都會下去沾一沾,裡頭有洋蔥吃到時更覺鮮甜。

吃完中份量的沾麵我和台先生超飽的,還好沒有聽台先生的話點大的。

 

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