鹿港土生土長的小配推廌她小時候常吃的早餐~小丸子湯,在地人從小吃到大的美食,對社長我也是很有吸引力的點,有天起了個大早就前往鹿港吃吃小配充滿情感的早餐。
自以為起了個大早,結果到了鹿港,水晶餃湯早就賣完了。
仔細看招牌,原來還有名字叫鵬師。
小丸子湯真的有好多小小的丸子!滿滿一碗。
吃完小丸子,邊走邊逛來到市場,看到麵線糊台先生又餓了,立刻又進去來一碗。這裡的麵線糊不像台中那般,沒有大腸肉焿蚵仔魷魚嘴,也沒有香菜九層塔蒜泥獨門醬汁等,總之就是有著樸實美味的麵線糊。
接著來第一次吃時嚇一跳的楊州芋丸,沒有吃過芋頭包肉饀的,淋上醬汁當時想說怎麼可以那麼好吃,還有第一次來肉圓已經賣完沒吃到,這次來不管是芋丸還是肉圓我當然都要吃。
肉圓~
芋丸~
鹿港真不愧是一府二鹿三艋舺的鹿港,像是從春聯就可以感受到整個小鎮的書香氣息,小吃的部份也真是讓社長敬佩,整理照片時發現這些店家雖然都是大排長籠生意超好,但卻都沒有採用塑膠或免洗餐具,不僅環保,也減少塑膠裝熱食的不好化學變化。社長我要充滿熱血給鹿港人一個讚!!
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