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舒芙蕾~社長一直嚮往卻未曾吃過的甜點,這次在台南總算和她初見面了。其實原本沒有排在行程內,但吃完晚餐在雨中漫步回飯店,路過新光小西門就走進去繞了一圈,結果社長怎麼覺得小銅鍋在對社長呼喚著"來吃美味的舒芙蕾吧!"
下著雨的星期四晚上接近九點,我們在小銅鍋等著現烤的舒芙蕾,稍微淋了點雨的身體有點冷,但胸口卻因期待而熱了起來。
店裡的黑白地板搭配紅色的沙發,好搶眼。
舒芙蕾和部份飲料的菜單,店裡也有早午餐。劃好單之後要先到櫃檯結帳。
低消是每人一樣飲品,所以我們點了兩杯飲料。
喜歡抹茶的台先生點了京宇治抹茶拿鐵。
我的小銅鍋美式咖啡。
優雅又漂亮的舒芙蕾來了,我被她迷倒了,怎麼可以這麼澎!
服務人員提醒我拍照記得要快,社長一向都很快,但殘念的是我忙碌了一天的相機沒電了,只好放棄再拍,趕緊戳了一個洞,先試試原本的味道,再讓服務人員再幫我淋醬汁。
手機拍的~
我點的是小銅鍋香草原味舒芙蕾,旁邊還有一球香草冰淇淋,醬的部份我選了酸酸的莓果醬,台先生本來想選起司。
我的生平第一口舒芙蕾,就在台南新光三越裡的小銅鍋。好好吃喔!蓬鬆的舒芙蕾入口就化開來,蛋奶香好濃。
網路上有人形容舒芙蕾是稍縱即逝的美味,社長覺得十份貼切,所以我們可是好好把握這個機會,上桌沒多久,小銅鍋裡頭便空空如也。舒芙蕾就存在我們的胃裡和記憶裡。
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