台中大遠百 B2F 北棟

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話說~添好運終於在台中展店了,衝著不用去香港,在台中排隊也算是可以忍受的事。

請了半天的假,中午下班後出發,平日下午大約等了45分鐘。

 

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等待的空檔拍一下服務人員整理好的桌面,座位不大,但既然是平價米其林社長可以接受。

我們入坐時也是像這樣和陌生人緊緊靠在一起。

 

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人數到齊才能入席~

 

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菜單~就正反兩面而已。

 

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金銀蛋瘦肉粥,不見米粒形狀的粥裡有皮蛋和鹹蛋,雖然簡單,但我們是這兩種蛋的愛好者,所以很愛這道。

 

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套句美食節目常出現的話,我本來沒有很愛港式蘿蔔糕的,畢道從小習慣了白白的蘿蔔糕,但這蘿蔔糕很合社長胃口,加在裡頭的食材香氣十足。

 

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添好運必點的酥皮焗叉燒酥,不用多說,好呷!

 

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斷面秀~

 

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蝦餃居然不在四大天王裡讓社長有點驚訝,因為社長之前飲茶最愛吃的就是蝦餃了,蝦餃餡同樣飽滿但吃起來有一點點乾,不知是不是因為它不在四大天王裡的原因。

 

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之前社長很少點腸粉,不過因為這黃沙豬潤腸在四大天王之列,所以社長就點了一份,但就算以社長很愛吃豬肝為食材,我還是不太理解腸粉的奧妙。

 

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馬來糕的口感很好我喜歡,但味道本來社長以為會像是黑糖糕結果不是,對社長來說是全新的味道。

 

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楊枝甘露社長很膚淺以為是楊桃口味,結果上桌才發現是芒果作成的甜點,好吃。

 

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店名旁直接註明"香港味道",清清楚楚。因為沒去過香港社長也不知香港味道是如何,但吃完確實可以感覺和台灣飲茶吃起來有些不同,也算是一種新體驗。

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