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提到花蓮的蛋糕,我第一個直覺就是提拉米蘇.

有天,同事們問我要不要訂花蓮的乳酪蛋糕,

我才知道這家店~喜品家.

試吃之後味道不錯,所以我便決定跟團訂購.

 

星期五下午接到領貨通知,

到手後拿在手上有點小錯愕,

因為這個蛋糕一個定價360,

但是體積和重量好像不成正比,

尤其花蓮提拉米蘇又帶給我們一種先入為主的觀念,

那就是花蓮的蛋糕應該便宜又划算.

 

不過在上網搜尋後才了解這個價格不是與重量,

而是與品質成正比.

 

他們家強調最真誠的味道和醇幸福的蛋糕,

總而言之就是對品質很要求而且真材實料.

 

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粉紅色小小的盒子果然很喜氣,包裝也很簡單.

 

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打開盒子還有一層包裝紙.

 

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拆開包裝紙後,再打開一層蓋子,終於見到盧山真面目.

不像一般的蛋糕已經從模子裡取出,

這乳酪蛋糕還在模子裡.

 

我訂的是原味乳酪蛋糕,

一打開時那顏色讓我以為我看到茶碗蒸.

 

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斷面秀.

下面有舖一層餅乾,薄薄的,不會暄賓奪主,

我不喜歡下面有一層厚厚又硬硬的餅乾.

 

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紮實的口感和濃郁的香氣果然讓人覺得真誠又幸福.

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    肥滋滋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()