等了好久,終於等到花月嵐在台中登場。之前和台先生在台北車站店拖著疲累的雙腳排隊也要吃,吃過之後滋滋我一直很想再吃,知道台中新光三越已經開幕,便火速邀約黑皮草莓前去用餐。
搭電梯上新光12樓,假日午餐時餐,果然還是要等待。利用這個空檔先看看模型選一下待會想吃的拉麵口味。
但是怎麼越看越餓啊?
季節限定的拉麵,這個冬季是道豚堀拉麵。
我的視線穿過這張海報,用念力希望裡頭的人快快吃完,讓我們可以進去。
終於輪到我們了,小小的兩人桌讓我充份體驗日本寸土寸金的感覺。不過桌上的調味料可是一應俱全;還有就算是冷颼颼的冬季,桌上也會有充滿冰塊的冷水壺,也是很有日本味。
雖然座位很小,但是還好腳底下有附放包包的架子,這樣的話吃起麵來就算座位小也不會有卡卡的感覺。
店裡的空間。
桌上這個小陶壺裡放的是嗆辣韭菜,喜歡吃辣的人可以加,不過這天我沒有加。
各種調味料,右上鐵罐是黑胡椒,據說可以增加香氣。
期待已久的拉麵終於上桌,我點的是大蒜拳骨味噌拉麵。
喝一口湯,真的好濃,但我想說~濃得好!!雖然在湯上有一層豬背油,但是喝起來真的不會油,真的是清爽卻又濃郁的湯頭。
不過,湯頭對滋滋我來說真的是太鹹。
叉燒很嫩很好吃。
麵條吸收了美味的湯汁,好有味道。喝起來覺得好鹹的湯,吸附在麵條上怎麼會這麼好吃啊!一口接一口停不下來,難怪日本人吃麵總是"素素叫"。
黑皮草莓的大蒜拳骨拉麵,長相和我的差不多。
在看模型時我們就決定要點這黃金煎餃。裡頭是清爽的高麗菜口味,不過可能剛吃重口味的拉麵,一開始有點吃不出這煎餃的味道。
吃拉麵配煎餃也超有日本FU~的。不過下次來,我很想點蒜香豬肉飯配拉麵。
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