好久以前就想到魚市吃米糕,想當年資訊不像現在這樣方便取得,結果在美村路上徘徊找不到,讓台先生對我不停翻白眼之後我就放棄了,這一錯過就是數年啊!
結果上星期的食尚玩家蕃茄兄弟在介紹魚市米糕時,當時的熱情又被喚起,所以今天下班,查好地圖,由我騎摩托車載台先生出發~
終於在美村路的巷子裡發現了魚市米糕,巷道不寬而且很難找停車位,騎摩托車果然是正確的選擇。
點好菜後單子會在這排隊!雖然店面不大,但是外帶的人也很多,所以就算人手再多,而且每位都全力以赴,想吃美食還是要有耐心。
最先上桌的是小份的炒麵,黃麵淋上肉燥,吃起來鹹甜鹹甜的,是我喜歡的口味,不知是不是因為肉燥有加瓜仔肉的那種瓜仔。
小吃的最佳綠葉~辣椒醬,我一定要加一點。
米糕是有顏色的米糕,滋滋我比較不喜歡米糕或肉粽上桌時,米飯是白白的顏色,大概是受春子的影響,就是要先用醬油炒過才比較香啊!
米糕上桌前淋上紅色的醬汁。
吃一口,在我眼前的畫面,是滋滋我的童年嗎?我想起小時候大雄買給我吃的米糕,當然不是這家,而且魚市的米糕還吃得到粒粒分明,小時候吃得米飯較濕潤,但可能是古早味讓我回想起往事。
魚市米糕和忠孝路的味泉米糕一樣,都有一顆滷得很入味的鳥蛋。
青菜低呷啦!
台先生點的瓜仔雞湯,這個雞肉很讚,是雞腿肉,而且煮到筷子一挾肉就分開了,很入味。湯也好喝,不過我覺得有點點鹹,肉就還好。
我的苦瓜排骨也很優,排骨同樣煮得軟嫩,苦瓜也好吃。
為了犒賞台先生最近工作辛勞,點了昂貴的小菜~燙魷魚。魷魚很厚實,吃起來脆脆的,淋了香油和醬油,不沾哇莎米也好吃。
這裡附的哇莎米有點嗆,小心不要沾太多,因為環保筷挾魷魚超滑的,所以我一不小心失手,魷魚滑到哇莎米裡頭去,好不容易挾起來吃,眼睛差點張不開。
地址是:台中市西美村路一段52巷6號(巷口有小七)
筒仔米糕
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