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話說~身兼數職的滋滋社長我對於煮飯這件事實在是分身乏術,所以調理包真的是職業婦女的好朋友。

這次去COSTCO,看到了鮮煮藝薑汁豬肉丼,包裝上的圖片看起來很好吃,而且只要加熱馬上就可以吃,真的是很方便,就買了一盒回家。

 

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就是這個,一盒裡頭有6包。

 

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這個可以微波,用電鍋蒸或隔水加熱都可以。但是個人不喜塑膠包裝真接加熱,所以我將它倒在炒鍋裡加熱。

包裝上有建議可以先炒洋蔥絲再加入這個料理包,不過台先生這天恰巧買了鮭魚回來,惟一的一顆洋蔥全丟進鍋裡煮味噌湯了,所以就直接加熱了。

 

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加熱後的薑汁豬肉放在煮好的白飯上,很快速就完成薑汁豬肉丼。

不過滋滋我只加了一點水把湯汁收得太乾了,賣相不佳,不過自己吃沒關係啦!

 

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拍照時覺得太單調想說可以灑點白芝麻或切點蔥花,甚至是可以搭配高麗菜絲,不過剛好都沒有。

 

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後來只好將煎好的鮭魚放在薑汁豬肉丼上配色。

 

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這個薑汁豬肉丼鹹甜啊鹹甜很合我和台先生的胃口,配白飯適合,超下飯。吃起來有薑的味道但不會嗆,下次想自己磨點生薑加進去,還有洋蔥我也想要加進去,這樣一包煮起來可以變很大一盤吧!

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