話說，日本知名拉麵店接連在台北開設分店，但台中卻只有花月嵐，這趟上台北本來一心很想吃一風堂，後來又改成山頭火，但最後的最後在台北現場，我在三田製麵所吃了拉麵，計劃果然趕不上變化。
到了台北來到捷運市政府站，在剛營業的統一阪急看到三田製麵所還沒什麼人，把握時間趕緊進去。
門口的餐點模型，沾麵的部份麵條份量小中大都是同樣價錢，只有特大才有加錢，依自己的食量來選擇。我問服務人員一般是點什麼份量，她的建議是中，所以後來我就點了中的沾麵。
大和特大也差太多了吧！
沾麵菜單～
拉麵菜單～
三田流沾麵的美味吃法，在吃之前我有詳讀。
桌上的調味料比起花月嵐算是簡單許多。
台先生的拉麵上桌，有他最愛的柴魚，叉燒雖是瘦肉但是很軟嫩。
麵是粗麵，好吃。
我的辣味沾麵，沾麵有分冷熱，我選擇熱的，聽說冷的口感會更Ｑ彈，但這天的胃很想來點熱熱的。
沾醬上多了紅色的辣油，但是這個辣度芭娜娜吃起來覺得還好，只增加了一些辣油的香氣，但只有微微微辣。
麵比起粗拉麵更粗，雖是熱的但是吃起來口感還是很好。沾麵剛入口會有沾醬的味道，但咀嚼之後會吃到麵本身的味道。
糖心蛋也好吃，忍痛分了一半給點拉麵沒有糖心蛋的台先生。
沾～
沾～ 好吃～～
但吃這個沾麵好想圍個圍兜兜，因為很笨拙的芭娜娜我很容易把醬汁噴得到處都是，真的很怕噴到衣服。
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