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每次到大甲的行程好像都一樣,先選間糕餅店買點心去鎮瀾宮拜拜,然後再去阿在吃米糕,然後再買杯一路發楊桃汁解渴,其它就走走看看。
阿在米糕在蔣金路上,就在鎮瀾宮附近。
米糕淋上甜辣醬,上頭是清淡口味的絞肉。
我的習慣,不管是飯或麵,只要有醬汁,一定要充份攪拌。
和清水的米糕比起來,我比較喜歡這個,因為清水的米糕肥肉比較多,偏偏滋滋我不愛肥肉。
肉丸湯。
這是我的苦瓜肉湯。這苦瓜肉中間吃起來溫溫的,不冷不熱是讓我有點怯步,讓丹尼爾一定無法接受的溫度。下次要請老板幫我加到極熱。
從阿在米糕再往前走一點,就是一路發楊桃汁,人好多啊!不過移動速度很快。
購買流程。
除了楊桃汁,我也喜歡檸檬楊桃汁和珍珠綠豆沙牛奶,這幾年因為有歲啊所以沒有再點綠豆沙,對滋滋我來說冰沙太刺激了。
這次是買楊桃汁,好喝。
路過康家阿媽ㄟ粉腸。
這次來大甲比較節制,吃兩攤就收工了。
回到家後,和台先生分享先麥芋頭酥,這是買去拜拜的。之前都是買奶油酥餅來拜比較多,這次想說換個不一樣的。
提起先麥芋頭酥,讓我想起在大甲還有吃先麥的芋頭冰淇淋。
淡淡的粉紫色。
先麥芋頭酥我買了最小的六個裝。
芋頭酥的獨有的紫色螺旋紋路。
斷面秀。
裡頭的芋頭很綿密濕潤,所以不像有的糕點太乾吃起來不小心會嗆到。芋頭香味也很棒,是不錯的伴手禮。
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