滋滋會社

再次整理新竹的照片,

還是會忍不住想一天怎麼能吃這麼多東西,

不過看著這麼多食物的照片,

我想我還是吃得下,因為實在太~好~吃~了~

因為每一家店營業時間不一樣,

所以在地人大嫂騎著摩托車進進出出,

將她認為特優的店推薦給我們,

從小在新竹市區長大的她,

對新竹美食是如數家珍.

不只是那家店好吃,

同一家店的那樣東西好吃,那樣普普,

那一家店以前好吃,現在變差了,

她都可以一一道來.

說到後來,我還獻上我的新竹小吃雜誌給她鑑定.

大嫂推薦的第一家就是這蕭記小籠包.

好吃,啾西,便宜,這家店可是大排長籠,

因為是假日,大嫂可是等了快一個小時.

不過綠柚子有一點小小的意見,

她不喜歡熱呼呼的食物裝在保麗龍的盤子裡.

看看不小心流出來的湯汁多麼豐沛.

整個小籠包裡面充滿湯汁,看起來也油亮油亮,

好美味的光澤.

咬一口,肉饀香而且沒有筋或我肥滋滋很怕的肥肉,

好呷!好呷!難怪Nini小小年紀卻也讚不絕口.

七顆只要45元的價格更是大大加分.

在我們三姊妹出外溜溜時,

大嫂又帶了北門炸粿回來,

不過我們回去時,

大雄和春子和兩個小朋友已經吃過一輪了.

剩下三個肉粿和一朵葱花.

上面那朵就是將葱切開油炸,

葱就會盛開出漂亮的花.

下面則是小巧可愛的肉粿.

至於葱花兒我只吃到三分之一朵,

油炸過的葱鮮甜沒辣味.

這肉粿真的是小巧可愛,

不像草屯的炸粿一個大概是像碗的面積那麼大,

這裡的炸粿大約像醬油碟子的面積大而已.

沾醬後咬一口,雖然是油炸的料理,

吃起來卻沒有油膩膩的口感,只有香酥的滋味.

這兩盤看起來就很可口的滷味是來自家家麵點滷味館,

這家家家據大嫂表示也是老字號,

每一樣都很入味,沾上店裡的辣油,又是好呷!好呷!

大頭仔哥最推的是花生,滷得綿密卻不會太爛.

家家店裡也有賣麵,有機會的話也要去吃.