滋滋會社

開車前往泰安,在山神的肚子裡繞著圈圈(引用浩角翔起的新歌),沿途大多只有青山綠水相伴.

但到了洗水坑豆腐街,只是轉個彎,卻突然出現熱鬧的街道,雖然不長,卻有警察局,郵局,診所,看來這裡可是泰安溫泉區的市中心.

到了豆腐街,當然一定吃吃豆腐.中午十一點剛過(因為賞杭菊的行程結束地太快),我們選擇了這家清安豆腐店吃午餐.

抵達時還有座位,等到我們開始用餐的時候,人潮已經湧現,早起的好處又出現,連吃飯都不用排隊.

這街道要不是有紅色汽車和台先生,看起來還真像時光倒流的場景.

看這房子就知道這豆腐可是有歷史的.

豆香四溢的匾,用看的就彷彿聞到香味.

看著菜單將想吃的菜色寫在白紙上,接下來就等著上菜囉!

竹筍湯.

喝這要小心,因為不會冒煙的竹筍湯真的很燙.不過竹筍真的"焢"得很柔軟又入味.

來到客家鄉親的地盤怎麼可以錯過粄條.乾粄條真Q,肉燥裡還有加酸菜.

主角豆腐登場.

煎豆腐用醬油紅燒過,口味較重,好想來碗白飯啊!好呷!

接下來豆腐先生換裝再登場,是炸黑豆腐.

一上桌就"香共共",油炸過的豆腐香混合著淡淡胡椒香,不用沾附上的醬油就很好吃.

外面酥脆,裡面的豆腐雖然軟吃起來卻很紮實,有別於一般茶店的炸豆腐.這道也好呷!尤其很特別的是這道可是採用不常見的黑豆腐.

接下來的豆腐料理~~沒有了!因為太早所以還不太餓,只吃了兩道豆腐料理真不甘心.