close

今年公司沒有旅遊,還好還有王品集團的夏慕尼來彌補,不過要是能改成發放現金是更好.

星期五晚上,用餐的客人很多,所以我們的座位被安排在三樓.

 

981120夏慕尼 071

踏進夏慕尼,燈光營造出時尚又有點低調奢華的感覺.

 

981120夏慕尼 023

水杯很乾淨,有一種晶瑩剔透的感覺,讓精神上有潔癖的肥滋滋很滿意.

 

981120夏慕尼 024

來杯香檳為美味的一餐舉杯慶祝.

 

981120夏慕尼 021

怕吃不下主餐原本想打包或放棄的麵包,還好我後來還是有動手.

左邊的是帕瑪森起司麵包,我愛的起司味,吃起來很香.右邊的是雜糧麵包,口感對我來說適中.

 

複製 -981120夏慕尼 019複製 -981120夏慕尼 017複製 -981120夏慕尼 018981120夏慕尼 015

前菜.

前菜可說是整個餐點最不合我的味口的.

最好吃的是魚子醬鮭魚球.

蜜瓜鮮蝦的蝦子我愛,哈蜜瓜我愛,但一起入口我覺得很怪.我忍不住想,要是蝦子下是白飯,變成握壽司一定很棒.

最讓我不能接受的是無花果鴨胸,無多想就連蕃茄一口吃下,結果是無法形容的味道.

 

981120夏慕尼 028

小林幸子的卡布其諾野菇濃湯,光看杯子好像咖啡不會想到是湯品.

 

981120夏慕尼 027

松露洋葱湯,喝得到濃濃洋葱味.(又在廢話)

 

981120夏慕尼 030

軟殼蟹沙拉.小林幸子說好吃.

 

981120夏慕尼 034

鮮蝦水果沙拉.

平常下班較少吃水果,趁機補充一下.水果優格醬汁酸酸甜甜的,很開味.

 

981120夏慕尼 037

這是別人的鴨胸肉,主廚在鍋內點火,那一瞬間,我好想學料理東西軍裡的橋段,高舉雙手隨火焰搖擺.

不過我的照相技術不好,回來調整過相片,終於看到火焰的身影.

 

981120夏慕尼 039

在主餐上桌前,來杯檸檬Sorbet.

 

981120夏慕尼 053

青菜底呷啦!玉米筍很鮮甜.

 

主角終於要登場.主廚會問主菜要不要作分享,所以我吃到了法式海鮮盤及波特牛肋眼.

海鮮盤有四種海鮮.

981120夏慕尼 045

花枝厚實有彈性,外層又稍微焦焦的,好吃.

 

981120夏慕尼 040

南極冰魚的外皮很酥脆而且很大一隻,是我目前看過最大的冰魚.

 

981120夏慕尼 042

好有嚼勁的田螺,第一次太大口大概嚼了五分鐘才吞下去.後來用刀叉將它分成小塊才好一點.

我果然無法作優雅的法國人,這田螺跟我真是不對盤.

 

981120夏慕尼 043

還是蝦子好吃,吃這隻蝦覺得很滿足.

 

981120夏慕尼 046

牛肋眼沾點玫瑰鹽好鮮美啊!高級的牛排果然就是不一樣.

 

981120夏慕尼 048

我點了五分熟,不過這品質不錯的牛排我想如果有下次我要點三分熟.

 

981120夏慕尼 047

洋葱沒有刺激味,在嘴裡都是它鮮甜的醬汁.

 

981120夏慕尼 055

花蝦炒飯吃不下,打包回14樓進了台先生的胃.不過聞起來很香而且和外面相比還加了蝦卵增添口感.

到了這裡,就要換個場地,移動到二樓吃甜點,喝飲料.

 

981120夏慕尼 058

小林幸子的栗子蒙布朗.

 

981120夏慕尼 063

很有秋天感覺的甜點.

 

981120夏慕尼 059

香榭鮮奶酪.很喜歡它繽紛的顏色和多樣的口味.

 

981120夏慕尼 060

奇異果

 

981120夏慕尼 061

芒果

 

981120夏慕尼 062

紅莓

 

981120夏慕尼 068 

小林幸子的英式花茶.

 

981120夏慕尼 069 

無糖微酸的花茶和甜甜的蒙布朗搭配剛好.

 

981120夏慕尼 065

我的焦糖瑪奇朵.

 

981120夏慕尼 070

鋼琴和鐵板燒,平常決不會聯想在一起的組合.

 

用餐完,心情愉快.因為料理好吃,服務用心,燈光美,氣氛佳,還有隔天是星期六.

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 肥滋滋 的頭像
    肥滋滋

    滋滋會社

    肥滋滋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()