滋滋會社

看到這一杯，其實是一碗，第一眼會認為是茶米茶吧！不過它可是香濃甘甜的柴魚高湯，為了它，台先生的早餐，三不五時就會去建成路的呷七碗報到（離樂成宮不遠）。

說到台中的嘉義米糕，很多人會推薦民生嘉義米糕，我也是看了浩角翔起的介紹後帶台先生一起去吃了民生嘉義米糕。

離開後，台先生就是不喜歡那種每人只有一碗柴魚湯的感覺，雖然可以再續，但是要跟老板講，對很愛喝湯的台先生來說，總不好意思叫老板來續湯續個三、四回。

呷七碗就不一樣了，整桶剛熬好的柴魚湯放在那，想喝多少自己來。台先生通常就是吃米糕前先來一碗，吃米糕的時候配一碗，再裝一次，然後等米糕吃完後再用米糕的碗裝一次。

雖然覺得台先生很誇張，但是我還是不得不承認這裡的柴魚湯真的很好喝，柴魚的美味都釋放在湯裡，喝完喉嚨還會回甘。

不過吸引台先生的，倒也不單純是因為柴魚湯而已，別忘了米糕才是主角。

呷七碗的米糕上面淋了滿滿的用油葱爆香的肉燥，對我來說肥肉太多了，但是很合台先生的胃口。

滷蛋也很好吃入味，大顆色澤也很漂亮。

台先生喜歡吃原味的，但是肥滋滋我喜歡加入大量蒜泥和辣椒醬。蒜泥吃起來不嗆，辣椒醬也不會很辣，只是增添了米糕的風味，讓整個味道更豐富。

前一陣子店裡重新裝潢，看起來更乾淨明亮。想起它的變化，突然發現我們不知不覺也在這吃了好幾年了。