滋滋會社

這是莎嚕波波日本行時買的味噌。經過三個月，今天有空就開來吃吧！

在吃之前先回想一下當初在日本吃的味噌料理，準備依樣畫葫蘆。

這是行程第三天的午餐，在高山地區用餐。當時吃到覺得這味噌的味道很香很下飯。

離開前便在樓下的販賣部買了一包。

順帶一提，從我們吃飯的地方，剛好可以看到我和台先生度蜜月時住過的飯店。

跳一下。回到今天要作的味噌料理。

肥滋滋味噌食譜：

一、材料　豆芽菜　香菇　里肌肉片　隨自己喜好的量

二、調味料　飛驒味噌

三、步驟

1.先將豆芽菜和新鮮香菇舖在底盤。

2.再舖上肉片，淋上味噌，送到烤箱烤至全熟為止。

這張糊了。可以像這樣用肉片將豆芽和香菇包起來一口送入口中。

再次吃到這飛彈味噌，還是覺得好好吃啊！不會死鹹，會有點回甘的感覺，仔細想想，好像台灣豆腐乳的味道。

雖然和莎嚕波波日本行沒有關係，因為是同一餐，就一起現身好了。

這是肥滋滋特製咖哩，那些紅色和黃色的食材，可不是胡蘿蔔和馬鈴薯。

將！將～　它們是紅色和黃色甜椒。白色是洋葱沒變啦！這樣充滿蔬菜的咖哩，可以避開我討厭的紅蘿蔔和充滿澱粉的馬鈴薯。

肉類我只用了一些雞腿肉，而在先在鍋裡用小火將油煎出來，再用那些油來炒甜椒和洋葱，所以用油很少，整道咖哩是不是感覺清爽又健康。

放甜椒是我從吃飯皇帝大這個節目聯想來的。

今天的晚餐真是充滿日本風～不過一不小心白飯好像又吃太多了。