滋滋會社

一大早就吃豬肝湯，會不會太補了點？

但是這位於大雅路和梅川東路交叉口，有個超超超迷你的市場，裡頭的四川涼麵是台先生早餐的新歡，所以滋滋我偶爾也會以豬肝湯，作為一天的開始。

攤位寫著大大的四川涼麵，所以我第一次來的時候就點了四川涼麵，印象中涼麵還加了哇莎米，夏天吃起來過癮又開胃。

不過現在是秋天，一早想吃熱熱的食物，就沒再點涼麵了。

我很少來，但只要有來都會點這豬肝湯。

豬肝軟嫩不柴，沾醬料吃好吃，但就算不沾也好吃。

之前點過的乾麵。

這次點的麻醬麵，看起來和乾麵差不多，但是底下藏了麻醬。

攪拌後的麻醬麵。我喜歡細麵，也有寬麵或黃麵可以選擇。

台先生的心頭好～瘦肉麵，雖然一碗要65，但是早餐他吃完這一碗後，就有滿滿的氣力可以上工。

因為名字叫作瘦肉麵，所以我原本以為會是單純的瘦肉，沒想到是軟Ｑ軟Ｑ邊緣帶點油花的瘦肉。

這瘦肉麵和豬肝湯一樣有附沾醬，沾著吃有點吃蒜泥白肉的感覺。

這裡的麵份量不少，每次吃完都覺得好飽啊，但是雖然它在市場裡卻無法邊逛市場邊消化，因為如果以四川涼麵為起點，隔壁是攤賣青菜的，再隔壁是攤賣清粥小菜的，再隔壁是肉攤，然後，沒有了。