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五月初節氣來到立夏,夏天算是來臨了嗎?
假日來到第二市場吃早餐,想說幫自己消暑一下,便走到燈亮有麻薏的攤位。其實第二市場的許多攤位都有賣麻薏湯,但社長特別喜歡麻薏有自己的燈箱這點,所以才會都來吃這家。
台先生喝湯喜歡極燙的感覺,惟獨這麻薏湯溫溫的他也不在意,冰在冰箱冰冰涼涼端出來直接喝他也很愛。
燈亮有麻薏這攤,除了賣麻薏湯和炒麵或滷肉飯之外,也有賣一些家常菜,在這吃飯時常會有人直接來買一尾炸好的魚或一整條燒肉。
滷肉飯
蔥蛋
這一盤不是炒麵也不是炒米粉,而是炒麵加米粉,是社長有次在用餐聽到有熟客這樣點,也很想試試。
淋辣椒醬是一定要的。
苦甘苦甘的麻薏湯搭配香甜地瓜真是絕配,不僅好吃配色也很搶眼。
消暑第二站飯後消暑甜點就來碗承記米苔目冰。
愛玉、仙草、紅豆和米苔目,粉粿跑出鏡頭外了。這五種好難抉擇,索性點了兩碗,每一種都不想放過。
粉粿和愛玉長得好像,吃進嘴裡發現軟Q較有彈性就是粉粿了。
米苔目和紅豆的搭配也不賴,特別是顏色看起來也很消暑。
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