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一年一度的母親節又來到,這幾年來都是購買星巴克的蛋糕,不知不覺好像變成滋滋我自己的傳統了。今年不例外,趁著預購還有九折的時候趕緊去訂了一個。
今年的新蛋糕,法式莓果夏洛特。六吋原價680元,預購九折612元。
今年的包裝依然是粉紅色系,但是加了清爽的白色看起來很有春天的氣息。
星巴克官網的介紹:
選用巧克力海綿蛋糕調合細緻乳酪,中間鑲入蔓越莓、覆盆莓、藍莓、紅醋栗等七種天然莓果交織成綜合莓果凍,搭配上滑順的莓果慕斯;豐富的綜合莓果、調合乳酪與巧克力蛋糕,多元層次口感,搭配法式經典夏洛特似女用帽子造型手指餅乾蛋糕,為今年母親節注入不同的甜點食感。
之前的蛋糕,不管是什麼口味,上頭都會有可愛的小花裝飾。今年打開盒蓋,想說怎麼沒有小花,結果看著蛋糕,我發現它本身不就是一朵花。
花蕊的部份由綜合莓果組成。
花瓣的部份是手指餅乾蛋糕。
蛋糕用粉紅緞帶圍起,簡單高雅的裝飾。
拿掉緞帶準備享用。
斷面秀。
裡頭有慕斯、果凍、蛋糕組成,這個部份層次很豐富很好吃。外頭的手指餅乾略又較甜,上頭的莓果對不愛吃酸的滋滋我來說又酸溜溜。
這幾年下來,發現母親節時期推出的新蛋糕好像都以清爽的酸甜口味為主。
享用了蛋糕,最後,當然不能免俗要祝春子~母親節快樂!!
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