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之前看星期三的食尚玩有介紹中美街的木曰手工布丁,那時看完節目沒幾天就專程跑去買,結果~~沒開。然後就這樣過了很久很久,我也沒再去。

有天從那路過,我早就忘了買布丁這事了,沒想到居然有開,而且有一瞬間,老板的眼神和一閃而過的我有對到(其實我騎得很慢)。

然後,我就將摩托車調頭迴轉,買布丁去了。

 

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猛一看本來猜想東東先生是不是也有學倉頡輸入法,將東拆碼當店名,不過東應該拆成"木""田",所以應該不是因為倉頡的關係。

管店名怎麼來的,布丁好吃就好。但一定要知道怎麼來的,按這裡

 

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我買了兩個焦糖原味布丁,一個25元。

 

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底部有被焦糖染出的漸層,是好吃的顏色。

 

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布丁倒扣在盤子上的姿態好迷人。

如果是直接用湯匙挖來吃,老板不忘提醒要將湯匙挖到底,但是我很喜歡不嫌麻煩的將布丁倒扣在盤子上,這樣焦糖就會在最上面了,而且也很賞心悅目。

 

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斷面秀。

這個看介紹說只用牛奶、雞蛋和糖,吃起來果然有著淡淡的香氣感覺很天然,吃起來也很細緻,而且甜度不高,讓滋滋我吃起來心裡比較不會有負擔。

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    肥滋滋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()