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夏天過後第一次泡溫泉的行程決定之後,我們決定晚餐要乘勝追擊,讓身體裡的血液再沸騰一點,所以決定到大雅吃社長我心中第一名的薑母鴨~帝一碳燒薑母鴨。

 

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往前回到我們泡溫泉的時候。我們運氣很好,一到谷關就開始下雨,但是因為我們的行程是泡溫泉,所以也沒差。一個半小時後要離開時,雨就停了。

不過本來想拍拍我們去的伊豆溫泉會館的外觀,也因為下雨所以作罷,只好拍一下這位歐吉桑作個紀念。

 

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大約六點時抵達還有部份空位,七點時那麼大的店面已全部客滿,看來這家不只是滋滋我心目中的第一名,也是許多人心中的第一名。

 

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首先當然炭火要上桌,薑母鴨是因為碳火的加持才特別美味嗎?

 

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沾醬豆腐乳,我們兩個人也是一瓶

 

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青菜會先上桌,因為要吃時再煮,其它的會整鍋一起上來。

 

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麵線是等待薑母鴨來臨前墊肚子的好朋友。

 

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用陶鍋裝著的薑母鴨上桌,上頭飄浮著的是不愛啃骨頭的滋滋我點得鴨肉丸子。

 

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還有凍豆腐和米血。

雖然每次上桌就會忍不住一直很想吃,但還是建議真的要等一下,因為東西會越煮越入味,我覺得會更加美味。尤其是湯頭真的是越煮越甜,喝一碗,汗整個飇出來,好過癮。

沒吃完的打包,隔天的晚餐又是吃這個,我去買了豆腐、玉米、高麗菜、大陸妹,最後的最後,再煮一包統一麵作為Ending。一整個完美的晚餐。

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第一 上一次來吃帝一的往事,其實這次很像重播

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    肥滋滋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()