冬季墾丁遊第一天的晚餐,因為很想去吃恆春鎮上的夥計鴨肉冬粉,所以我們沒有訂旅館的晚餐還有墾丁大街,又從亞曼達會館折回恆春鎮上。
恆春有好幾家好吃的鴨肉冬粉,會想來夥計鴨肉冬粉是因為綠柚子的大力推薦,她說這裡的各式滷味種類多又合味,讓我很想來吃吃。
來到了位恆春中山路上的夥計鴨肉冬粉。
裡頭的環境簡單、乾淨。牆上的名片很可觀。
除了鴨肉冬粉必點,再來就是挑選想吃的滷味。
想吃什麼自己夾,足足有這麼多,讓貪心的滋滋不知如何下手,好想每樣都夾,但是我們只有兩個人。
主角鴨肉也好誘人,好想切一盤,但是又怕吃不完,決定只吃鴨肉冬粉裡的鴨肉過過癮就好。
請尊重老板規定,拍照前請先關閉閃光燈,謝謝您!
滋滋我可是從頭到尾都很遵守。
滷味上桌,結果是滿滿兩盤,貪心的結果~
沒點鴨肉的我敵不過油油亮亮的雞腿誘惑,這一盤還有滷蛋和鴨心。
這一盨有豆干、海帶、米血、豬耳朵、脆腸~
這裡的滷味是煙燻口味,再沾上特製醬汁和辣椒,真的夠味又好吃。
鴨肉冬粉上桌,看起來很清爽的一道料理。
鴨肉冬粉裡頭的鴨肉當然也是煙燻的口味,但是是骨頭比較多的部份,吃起來比較不過癮,想品嚐鴨肉的人建議還是點切盤的。
看起來清淡的湯喝起來卻很有味道的秘密就在這,薑絲和冬菜~
後來我們真的點太多沒吃完,剩下的帶回旅館繼續吃。
Day1 東山休息站星巴克~不知名的海邊~車城福安宮、芋粿米腸~白砂灣~南灣、鵝鑾鼻~夥計之家鴨肉冬粉~宿:亞曼達會館(環境)(翡翠古城)(早餐)
Day2 找尋海角七號~恆春城門~阿伯綠豆饌~哭泣湖~大山羊肉爐~宿:北緯22度(環境、早餐)(客房、泡湯)
Day3 潮州牛肉福、燒冷冰~心之和烘焙坊
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