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草屯和興街的豆花店,之前也有提過,
一直以來,它一直是我心目中豆花界的天后,
目前還沒有其它豆花店能取代它在我心中的地位。
耶誕清境遊,因為草屯是必經之路,
所以我便帶領一群人前去吃豆花。
這碗是綜合湯圓豆花,這家豆花店除豆花綿密好吃外,
最受我喜愛的就是糖水,糖水不僅僅是糖水而已,
而是有點像我小時候愛吃的搖搖冰,
也像是現在的思樂冰再融化一些。
所以別人家的豆花是好料沈碗底,
這家的豆花可以將各種好吃的配料,
用美麗的擺盤方式呈現在客人面前。
湯圓好吃,花生好吃,綠豆、紅豆、大紅豆通通都好吃。
紅豆豆花因為配料比較少,所以可以清楚看見我最愛的糖水,
吃一口真是透心涼。
熱的豆花也好吃,這裡的碗也很復古,也是老店的證明。
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