滋滋會社

上週末滋滋社長我又到新竹了，目的地就是大頭家。

前幾次來，天氣冷颼颼，害我們都很懶得外出用餐，新竹的食記也就很久沒進展，看滋滋社長連到新竹都這麼掛念滋滋會社，自己的事業果然不一樣。

這次用餐的餐廳是位於大庄路的成都川味，附有停車場算是方便，下飯的合菜很適合多人聚餐。

梅干扣肉又油又香又好吃，光配梅干菜我就配了好幾口飯。

這擺盤好漂亮。

香酥鴨上桌是完整一整隻炸過的鴨。

這鴨皮真的大讚了，炸得香香酥酥的，雖然是油炸，但是反而把鴨皮的油都逼走了，吃起來完全不油。

其它菜是很下飯，愛喝啤酒的大頭光吃這個就配了一大杯啤酒。

白菜滷。

紅燒豆腐。

白鯧也是炸得酥酥的。

宮保蝦仁好好吃，蝦仁很滑嫩，吃起來有湯汁的辣和微微甜。

客家小炒，我喜歡這湯汁收乾的客家小炒，有的客家小炒上桌時還有湯汁我比較不喜歡。這個和宮保蝦仁一樣微辣又很有味道，我又大口吃了一口白飯。

鹹蛋苦瓜。

酸菜肚片湯，白色的湯頭看起來就很濃郁。

菜全部上桌，出菜速度很快，最後一道上桌時，第一道都還沒撤走，剛好來個大合照。

因為是從停車場直接從後門進來，離開前我特地從大門出去拍一下門面，真的是一整個低調。如果我是觀光客，可能會不小心直接路過，就會錯失好吃的美食了。