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見黑三分補,喝雞湯,當然還是烏骨雞好!!

在寒風中來到了小漁兒,這種天氣,人氣當然像是鍋裡的燒酒雞一樣,強強滾。這天是難得的老朋友聚餐,席開兩 鍋。大家七嘴八舌討論之後選了燒酒雞和苦瓜鳳梨雞。

 

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餐具沾料請自取,沾醬有人幫我拿了胡粉鹽和醬油,不過後來我發現我很少沾。

 

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青菜底呷,投進鍋裡稍微煮一下就很美味,高麗菜煮燒酒雞真好吃。

 

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米血煮燒酒雞也超好吃,不用沾醬撈起來直接吃有淡淡酒味,讚!不過聽老友說沾小漁兒的醬油也很讚,吃東西本來就是隨自己喜好,開心就好。

 

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麵線,攪拌前~

 

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麵線,攪拌後~

嗯!看起來差不多。麵線在湯沸騰前打發時間兼填飽肚子剛剛好。不過可不是代表不好吃。

 

小漁兒除了雞湯也有現炒。

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炒蛤仔~

 

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炒蝦~

 

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炒箭筍~

冷颼颼的天氣,熱呼呼又鹹香的現炒真是好

 

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烤鯖魚肉多又啾西,好吃。

 

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合照~

 

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上頭那一鍋是燒酒雞,下頭那一鍋是苦瓜鳳梨雞,剛上桌時有拍,不過後來因為烏骨雞結實有彈性的肉質,吃開後完全忘記要拍一下雞肉的照片。

沒關係,可以看一下之前和台先生去吃的記錄。

 

星星和台先生去吃小漁兒

 

電子郵件台中市西區篤行路151號

 

 

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    肥滋滋 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()