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話說~三田製麵所在台中中友百貨開店了,聽到消息的社長,原本打算下班就衝去,但直到烤鴨便當拿在手上才想起這件事,所以又延遲了一天。

星期三大約六點來到中友B3,抽號碼牌的結果要等十組客人,還好算是在台先生忍耐飢餓的安全範圍裡。

之前上台北時在統一阪急因為去得早恰巧還有坐位就決定在那用午餐,是我第一次吃三田,和這次在中友吃時間相隔有點久。

 

裝潢外觀和台北相似~

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外頭同樣有餐點模型,在等待的時候可以先看這裡挑選一下餐點。

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菜單~

三田是沾麵專門店,但是冷冷的冬天還是想要來點熱湯,所以我和台先生都選了拉麵,一個原味一個辣味。再加上炸雞套餐和單點沙拉。

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三田流沾麵美味吃法圖解~

 

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拉麵店必備,冰水~

 

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這張的重點是沙拉後頭的可爾必思,可爾必思社長從小就愛喝,尤其是玻璃瓶裝買回來自己加開水稀釋那種是我的回憶。

 

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青菜底呷!

 

辣味濃厚豚骨魚介拉麵上桌,上頭有一小片但軟嫩好吃的瘦肉叉燒、筍干、魚板再灑上綠色的蔥花和洋蔥末。

湯頭非常濃稠卻也很夠味,麵吃完後加入一些高湯稀釋,微辣之後卻又有洋蔥末的甜,因為味道很豐富所以社長很開心喝完。

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台先生的原味拉麵。

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炸雞斷面秀~

 

吃飽後因為喝了熱呼呼的湯所以冰冰的可爾必思暫時喝不下,原本想請店員打包,結果不行,很多拉麵店確實都有不能打包的規定。因為不能把可爾必思外帶,我們只好無視店外等待的人,默默等可爾必思退冰,如果店外有人看到我們桌上只有一杯可爾必思又不離開,我要說我們真的不是故意的。

 


 

三月底有天下班後又和草莓來到三田吃晚餐,草莓點了沾麵,社長還是選擇拉麵。

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沾麵看起來還是很可口,而且還多了半顆蛋,讓我好羨慕。

 

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不過我也很喜歡我熱呼呼的拉麵~

 

 

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