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等好久,終於又有日本拉麵店在台中開分店~凪nagi拉麵台中店在老虎城開幕了。

星期一加班,星期二下班之後天空又放晴,彷彿下午的滂沱大雨不曾發生過,便迫不及待把握機會和小費相約前往。

一到老虎城,雖是平日,但也已經是預料中的事,等待的人大排長籠啊!!!這時只有拿出耐心和恆心來車拼了。

 

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好愛門口的紅色大燈籠還有金黃色的達磨~

 

牆上的海報則是走可愛風~

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開放式廚房~

 

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菜單~

目前只有豚王、赤王、黑王、翠王和限定王,本來看牆上的海報我們很想吃海老王說。

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一人一張點餐單,可以選擇自己喜歡的麵條、口味、濃淡等。

 

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櫃檯有麵的樣品可以看~

 

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入座後發現店裡的筷子好酷,是竹片削成的感覺。

 

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調味料和小菜,我們等好久肚子好餓,猛吃辣豆芽墊一下肚子。

 

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可以現磨的胡椒和白芝麻。

 

小費的豚王深獲他好評,因為醬汁選擇以淡為主,所以他覺得湯喝起來剛好,太麵又很有嚼勁。

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我的限定王是選擇普通細麵,不過同樣很有口感,叉燒切成很薄但很大一片,吃起來入味又軟嫩。

叉燒上頭是肉醬和咖哩,我個人覺得自己的失誤就是應該趁肉醬還在叉燒上頭時先喝湯的,結果等肉醬混入湯中已經來不及了。

豆瓣醬的味道讓麵有點微辣,是很夠味的拉麵我很喜歡,本來因為有咖哩還跟小費說裡頭的馬鈴薯真好吃好像綿密的芋頭,結果回家看官網才發現真的是芋頭,我之前從沒想過芋頭也可以和拉麵搭,原來是因為這限定王是台中王口味,芋頭不就是台中大甲的特產。

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因為併桌,對面女生的赤王借我拍了照。

 

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小費連湯都完食,好吃的證明!

 

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